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Süßweine
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Spätlese Traminer 2023
Sorten: Gelber Traminer, Gewürz Traminer
Helles Strohgelb, duftig-aromatisch nach Rosenblüten, feine Litschi- und Traminernoten am Gaumen, harmonische Restsüße, ausgewogenes Säurespiel.
Alkohol: 11%, süßRestzucker: 66 g / l
Trinktemperatur: 10-12°C
Gradation: 22° KMW
Ausbau: Stahltank
Spätlese Sauvignon Blanc 2023
Sorten: Sauvignon Blanc
Strahlendes hellgelb mit grünlichen Reflexen, wunderbarer Duft nach Hollunderblüte und reife Stachelbeere, leicht mineralische Note mit harmonischer Restsüße und angenehmen
Säurebogen am Gaumen.
Restzucker: 60 g / l
Gradation: 21° KMW
Ausbau: Stahltank
Spätlese Rösler (rot) 2023
Sorten: Rösler
Ansprechendes kirschrot, frische und fruchtbetonte Nase nach Johannisbeere und Waldbeere. Elegant und leicht am Gaumen bereitet diese rote Spätlese mit nur
10,5% Alkohol einen enormen
Trinkspaß.
Unsere Empfehlung für den Sommer: Red Summer, schmeckt erfrischend, fruchtig und spritzig
Spätlese Rösler
Wildberry Tonic
Sodawasser
Restzucker: 69 g / l
Ausbau: Stahltank
Trockenbeerenauslese 2019
Sorten: Welschriesling
Die Trockenbeerenauslese gehört zu den Süßwein-Spezialitäten des Weinguts. Strahlendes Goldgelb, intensives Bukett, fruchtig elegant, sehr duftig, aromatisch in der Nase und aromareich am Gaumen, ausgeprägte Restsüße, harmonisches Säurespiel, geschmackvoller und lang anhaltender Abgang.
Alkohol: 10,5%, süßErnte: 11. Jänner 2020
Restzucker: 223 g / l
Trinktemperatur: 11-13°C
Gradation: 37° KMW
Ausbau: Stahltank
Eiswein Blaufränkisch 2018
Eiswein gehört zu den Süßwein Spezialitäten des Weinguts. Dezentes Kirschrot, Duft nach reifen Beeren, cremige Fruchtsüße mit lebendiger Säure, wunderbares Harmoniespiel zwischen Alkohol, Säure und Extrakt. Intensiver lang anhaltender Abgang. Passt perfekt zu Blauschimmelkäse und Süßspeisen.
Alkohol: 8%, süßErnte: 22.01.2019 bei -8°C
Restzucker: 179 g / l
Trinktemperatur: 11-13°C
Gradation: 27° KMW
Ausbau: Stahltank
Eiswein Grüner Veltliner 2020
Sorten: Grüner Veltliner
Ernte: 18.01.2021
Restzucker: 125 g / l
Trinktemperatur: 11-13°C
Gradation: 30° KMW
Ausbau: Stahltank